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Moi je la fais le soir avec une salade composée, ça fait le repas et ce n’est pas cher. Si vous en avez trop vous pouvez la congeler.

Recette pour 4 personnes en plat principal

Facile

Temps de préparation: 45 minutes

Cuisson: 30 minutes

Ingrédients:

• 1 pâte sablée
• 1 barquette de lardons
• 20 cl de crème fraiche épaisse
• noix de muscade
• gruyère râpé
• 4 œufs

Préparation:

• Préchauffez le four à 180°C (th.6)
• Étalez la pâte dans le moule.
• Dans un saladier, fouettez la crème fraîche et les 4 œufs, du sel et du poivre, puis la noix de muscade. Ajoutez les lardons.
• Versez sur le fond de tarte et parsemez de gruyère.
• Enfournez 30 min.
• Servez avec une salade fraîche.