Végétariens

Végétariens

Crème brulée aux asperges et parmesan

Facile Recette pour 4 personnes Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : 4 Œufs 2 dl Crème 2 dl Lait 1 Botte d’asperges vertes 40 gr Parmesan  0.5   Botte de ciboulette  Poivre du moulin Préparation : Préchauffez le four à 150°C. Lavez et épluchez les asperges vertes. Plongez-les dans une casserole remplie […]

Végétariens

Masala vadai carottes et coriandre

Facile Recette pour 20 personnes Temps de préparation 18 minutes Temps de cuisson 20 minutes Ingrédients : 100 gr de lentilles corail 100 gr de pois cassés verts 50 gr de carottes 1 oignon rouge 1 gousse d’ail 1 botte de coriandre 1 belle pincée de piment rouge 1 cuillère à café de cumin 1 pincée […]

Végétariens

Galette de lentilles corail

Galette en accompagnement ou en plat végétarien Facile Recette pour 4 personnes Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 15 minutes INGRÉDIENTS :  220 g de lentilles rouge corail 3 pommes de terre 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 oeuf 2 c. à soupe de fécule de maïs 1 c. à café de curry […]