Recette pour 5 personnes

Très facile Préparation: 30 minutes

Cuisson: sans cuisson

Ingrédients:

• 2 pavés de pavés de saumon
• 1 chavroux Chavroux
• 1 jus de citron
• Ciboulette
• Sel ou sel fin
• Poivre

Préparation:

1. Mélanger le Chavroux, les dés de saumon, le citron, la ciboulette coupée. Assaisonner.
2. Disposer le mélange dans de petits moules à cake recouverts de film alimentaire pour faciliter le démoulage. Placer 4 h au réfrigérateur.
3. A déguster autour d’une salade.